ベトナムの米、日本で販売開始へ—緊急速報!
日本の食卓が変わろうとしています。日本の大手スーパー複数社が、ベトナム産ジャポニカ米をプライベートブランド(PB)として販売する準備を進めています。最も早い場合、販売は2024年3月末にも開始される見込みです。この動きは、国内の米価格高騰に対する切実な対応として注目されています。
複数の小売業者は、商品調達の最終調整を行っており、地方銀行との協力も進めています。これにより、ベトナム米は「日本産」としてではなく、明確にベトナムの名を冠して市場に登場する予定です。2024年11月時点では、5kgのパッケージが2399円と、日本の市場価格の約25%安で提供される見込みです。
日本の農業は、円安や資材高騰の影響を受け続け、食料生産が厳しい状況にあります。そのため、海外からの米の輸入はますます重要性を増しています。消費者からは、ベトナム産米が一般的な備蓄米よりも安価で流通することを期待する声が上がっています。
一方で、米の味や品質に対する評価は分かれるところですが、現地での試食体験を通じて、多くの人々がその美味しさを実感しています。日本の米が高騰する中、安価で栄養価の高いベトナム米は、日常生活において新たな選択肢となるでしょう。
この新たな販路展開は、政府や農業団体にとっても大きな影響を与えることが予想されます。米価格の安定に向けた大胆な対策が求められる中、ベトナム米の登場に期待が寄せられています。今後の展開から目が離せません。